最近和朋友谈到要去哪里聚餐，大家总会不约而同拿出手机开始滑小红书。可见小红书这个APP在寻觅城中好物或美食好去处的功能，已经渐渐代替了FB或IG。
但很多时候，我们跟着小红书博主的的强力推荐去打卡后，除了不太惊艳之外，甚至还会踩雷。所谓的「惊为天人的美食」和「咖啡厅天花板」吃了也不过如此，让人对小红书的推荐开始半信半疑。
这一次，我们就特地走访了几家「小红书爆红餐厅」的美食好去处，将最真实的食测告诉大家！第一期，我们就来到了位于Happy Garden的「Zen & Co 」。
相信喜欢在小红书搜寻雪隆区咖啡厅的大家，肯定有注意到这家几乎被洗版的【Zen & Co】，店里最吸人眼球的莫过于马来西亚极少见的爆浆炙烤三文鱼饭。若不想人挤人，大家可选择在平日中午前来，以韩式奶油色作为装潢主色调，搭配各种绿色植物，其实是一个相当适合休闲的好去处。
难得来到，我们当然要点小红书的爆款美食及饮料，而品尝后的食测如下：
爆浆炙烤三文鱼饭
爆浆炙烤三文鱼饭
厚实的三文鱼片和新鲜的鱼籽满满铺在海苔饭上，半熟蛋为这道料理增添了滑嫩度和层次感，第一口吃下去的时候确实是挺让人惊艳的。若你问是否值得为这道料理过来，我觉得还是挺值得的，因为马来西亚确实难以寻找到这道做法挺繁杂的料理。
但建议可以2至3人分食，毕竟它的饭量和食材还是颇充足的。
Pandora Box
Pandora Box
也是他们家的招牌必点之一，8块豆皮寿司上面铺满了厚实的生鱼片、干贝、吞拿鱼、鱼籽和鳗鱼。若要拍照打卡，这道料理绝对非常吸睛。
但以美味程度而言，编辑们纷纷觉得豆皮寿司的饭量有点多和黏，吃上去容易腻。上面的食材新鲜度还算可以，但上层的牛油果却稍微硬了一些。
整体而言，我们会希望把胃口留给其他食物。
Mocha（Cubes） & Pink Lady
Mocha（Cubes） & Pink Lady
两杯饮料的颜值都非常高，尤其是摩卡咖啡的巧克力和牛奶都是放置在一旁，让你能够亲自体验冲泡咖啡的感觉。
而拥有渐层外观的高颜值饮料「Pink Lady」是由西柚、桃子、草莓等和苏打水特制而成，本来大家看到粉红色的外形其实挺担心会有「咳嗽药水」的味道，但意外地清爽解腻，尾韵还会有淡淡的水果香气。
除了以上店家推介的美食，我们也选择了一些常见的日式小吃，比如「Salmon Sashimi」和「Mini Ebi Tempura」，但味道都中规中矩，所以这里就不赘诉了。
吃饱喝足后，我们当然也不会错过这边的甜点，因为听闻许多博主说，这里的甜点才是重头戏，所以个别点了「Belgian Chocolate Lava」以及「Uji Matcha Ice Cream」。
Belgian Chocolate Lava & Uji Matcha Ice Cream
Belgian Chocolate Lava & Uji Matcha Ice Cream
熔岩蛋糕其实不难找到，但这家的「Belgian Chocolate Lava」确实颇让人惊艳。外层的巧克力蛋糕酥脆却甜而不腻，轻轻一戳蛋糕，浓郁的巧克力熔岩就流了出来，搭配香草雪糕一起吃，即刻感受到冰火两重天，一冷一热的口感相当可口。
店家也有在盘中附上巧克力碎和新鲜草莓，为熔岩蛋糕增添口感，绝对是一个非常加分的饭后甜食。
这家店并没有特别主打抹茶甜品，但他的「Uji Matcha Ice Cream」也获得了许多博主的热烈推荐。尝了一口确实认为可以给这个抹茶冰淇淋高度认可，一入口是抹茶的浓郁香气，随即而来则是带点微苦却不涩的茶味，渐渐在口舌间蔓延开来。
整体而言，「Zen & Co」的招牌主食在颜值和味道方面都挺在线的，但日式小吃（比如刺身和寿司）则较为普通。而最让我们惊艳的还是他们家的各类甜点，价格实惠之余，味道也无可挑剔。
📍Zen & Co Happy Garden
10, Jalan Lazat 2, Taman Gembira, 58200 Wilayah Persekutuan, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
图片来源｜编辑拍摄
撰写、拍摄｜Quince
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