极简主义在近几年来成了年轻一代人所向往的概念，去繁就简也是大部分现代人们所追捧的生活模式，自然也促成了结合此概念衍生而出的咖啡厅。省去了眼花缭乱的装饰，留下最纯粹且质朴的，不就是我们的心之所向吗？
雪隆极简风格咖啡厅推荐 1 ：Three Years Old
雪隆极简风格咖啡厅推荐 1 ：Three Years Old
图片来源：Instagram @ _threeyearsold
开业不足一年的Three Years Old因其干净简单的外观抢先吸住了年轻食客们的眼球，加上该咖啡厅将具有英殖民风格的老宅巧妙地转换成了新颖又带点异国风情地建筑，自然成了打卡爱好者们不能错过的据点之一。店家具备了露天座位，在光线充足的采光效果下打卡必出「大片」。
这里除了有可作为早餐的餐点如Croque Benny、Tuna Avovo及Carbonara，都是众多网友推荐的餐品，还有各式可口美观的蛋糕，无论是正餐或是只想来个下午茶都相当合适。
地址：1, Jalan Sin Chew Kee, Bukit Bintang, 50150 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
雪隆极简风格咖啡厅推荐 2 ：Wudi Café
雪隆极简风格咖啡厅推荐 2 ：Wudi Café
图片来源：Instagram @ wudicafe
坐落于Jalan Galloway边上的Wudi与Three Years Old相当靠近，同样保留了老宅大部分的原始面貌，同时为建筑披上了一身白纱，既纯粹又朴实无华的外观也吸引了一众食客们的莅临。店家在店外区域设置了露天座位，地面上的石粒及藤椅桌位无形中打造出一种在自家院子享用美食的感官体验，相信在这打卡留影也会有相当出色吸睛的产出。
Wudi的外观纯朴，室内却加入了丁点宁霓虹灯元素，立即就有不一样的视觉体验。据悉，这里的Grilled Saba Fish、Mala Chicken Karage及Wudi Burrata Lemak等是广受欢迎的餐品，而采用了温牛奶及冷冻咖啡搭配而成的Wu Di Signature则是店家推荐的人气饮品，访客们若也是咖啡冷饮的粉丝不妨一试。
地址：10, Jalan Galloway, Bukit Bintang, 50150 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
雪隆极简风格咖啡厅推荐 3 ：Three Plates Full
雪隆极简风格咖啡厅推荐 3 ：Three Plates Full
图片来源：Instagram @ 3platesfull.my
位于八打灵再也（Petaling Jaya）的Three Plates Full在室内装潢设计上可见是下了不少心思，这里备有双层用餐区域，同时还带点英式图书管的艺术气息，二层边上用餐区所放置的台灯更是为这氛围加分不少。店内善用垂吊干花及毛玻璃的元素，搭配上暖色系的灯光独具特色，即使什么都不做也会想要在这安静地呆上一天。
除了氛围感满分的环境，这里的食物无论卖相或是口感都拥有高评价，如Four-Mushrooms Sourdough Toast、Crispy Fried Dark Chicken及Tater Tots都是每访必点的餐品。此外，店家在材料及分量方面非常大方，建议可先和同行者一同分享，避免浪费哦！
地址：57, Jalan SS15/4e, SS15, Subang Jaya 47500 Subang Jaya, Selangor
雪隆极简风格咖啡厅推荐 4 ：Breathing Space
雪隆极简风格咖啡厅推荐 4 ：Breathing Space
图片来源：Instagram @ breathing———
Breathing Space是一家将简约概念发挥得淋漓尽致的咖啡厅，这里一切从简，以利索且现代感十足的质感家具，搭配石灰主题色、木质及玻璃元素的结合，打造一处融合硬朗及利落线条美学的去处。此外，这里的桌椅也非常别致，像是国际象棋盘上的棋子，也像是美术馆内摆放的艺术品。这里备有轻食菜单及咖啡饮品，若是想要和三五好友们相约小聚将会是不错的选择哦！
地址：135A, Jalan SS 2/6, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor
撰文：形影
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