在许多人的印象中,喝茶是一件充满艺术气息的事,虽平常人在日常中不讲求繁复的步骤和仪式,但在「品茶」的过程中总会感觉一切的氛围都慢了下来,特别有意境。
若要你把「品茶」和「灯红酒绿的酒吧」结合在一起,你的脑海中会出现什么样的景象?城中知名的「Michelle Young Cafe」就成功打造出了一个如此迷幻的夜晚新去处 - 「毓 Yu Tea Bar」。
早上售卖精致的烘培曲奇和蛋糕,晚上摇身一变,化身成一间无酒精「茶 bar」,这个概念新颖又梦幻。今天,《城市日志》便亲自走访了这一家城中讨论度极高的「毓 Yu Tea Bar」,让你们来探寻一下这家神秘的深夜茶馆,葫芦里究竟卖的是什么药。
隐藏于Pavilion Bukit Jalil附近的商业区 - 「Aurora Place」中的某一条后巷里,夜晚的「毓 Yu Tea Bar」不断发出醉人的霓虹灯光和轻音乐,一踏入店内真的仿佛进入了一个不同的梦幻世界。以古旧的家具作为桌椅,古色古香的装潢和迷幻现代的月光灯产生出意外的碰撞,环境可谓是相当有格调。
以茶作为卖点的他们,确实真的把各种茶饮做得又精致又好喝。当天点的就包括了「冷泡茶」系列中的「明前龙井」,以精致的玻璃壶作为容器,外表已经非常吸睛。作为春茶之一的明前龙井属茶叶中品质较为上等的,香味足且入口清香,品了一口后便感觉嘴里沁着怡人的茶香气。
除了冷泡茶系列,「鸡尾茶」系列中的「荔枝茉莉花茶」绝对是爱打卡拍照的大家必点的一款茶饮。虽然茉莉花茶在日常中较为常见,但店家精心为这款茶化身为一杯打卡100分的精致饮品,将新鲜的荔枝串放置在杯子上,仿佛添了一抹柔和的月色,甜美而舒缓人心。
不仅精致好看,店家也细心为大家提供了两种喝法:一是先品茶,二再把旁边的荔枝特调倒进茶里。前者味淡清香,后者更多了一份层次感,荔枝和茶的味道相呼应,解渴又清爽。
里面除了有丰富的茶饮,同时也提供了几道轻食。比如「麻辣豆腐拌面」便是让大家相当有惊喜的一道,不仅麻辣香气十足,搭上柔软的豆腐及炒香后的肉碎,和拌面一起入口,是深夜中特别开胃的一道美食。
吃饱了才来的朋友则可以不点主食,直接试试看他们的「日式炸鸡块」和「盐烤香菇 」,搭配店家精心调制的茶饮,让你们的宵夜丝毫不寡淡。
不仅食物和饮品都做得极为用心,这里的氛围更是无需多说,灯光昏暗、音乐搭配得当,非常有望成为下一个城中最热的休闲据点。偶尔晚上不想喝酒,不妨过来这边品一品茶,沉浸片刻吧。
「毓 Yu Tea Bar」
地址:C-1-8 Aurora Place, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间:8PM - 1AM(星期二 OFF)
图片来源|Instagram @yuteabar、编辑拍摄
拍摄、撰写| Quince
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