长大成人后,好像对生日越来越没有感觉,毕竟成长一岁后再也不会像小时候需要面临重大的变化,比如:升上小学、初中、高中、大学、毕业等等,每一个仿佛都是人生的转折点,反观成长后,每一年似乎都转变不大,除了日渐明显的鱼尾纹和法令纹...?
但可以肯定的是,有一件事情却从未改变,那就是我们依旧可以借着生日的「名号」去聚一聚久未相见却格外重要的朋友们,感激他们那么多年依然陪伴在身边。
难得相聚,当然希望有美食美酒相伴,这边整理出近两个月以来囊获许多好评的小众餐厅,不仅环境适合庆祝重要节日,食物也相当的不错。
Ni.Kizoku
Ni.Kizoku
隐藏在茨厂街二楼的日系餐酒吧,上到来很容易被这里的英式古堡装潢给深深吸引。这里的餐食主要结合了日料和西餐,不仅选用最新鲜的食材,摆盘也相当有考究。
食客可以选择单点亦或是选择店家限时限量推出的「Dinner & Sake Event」,前者可以自行搭配自己喜欢的料理,后者则可以享用到商家为大家精心准备的白酒盛宴。
若是选择单点,很推荐试试看他们家的「USA Live Oyster」,上桌的時候就架势满满,直接冒干冰,不论是打卡拍影片都好好看,重点是生蚝吃起来非常新鲜厚实。如果不敢吃生食的朋友,可以点「Ebi Ajillo」以及「Salmon Steak with Creamy Sauce」,以厨师特制的烹调方法去烹制老虎虾和三文鱼等海鲜,成功突出食材的鲜美度,吃起来格外满足。
店名|Ni.kizoku
地址|59A, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Cincin Cheras
Cincin Cheras
相信不少人在为亲爱的家人朋友庆生的时候都想着能给对方一个难忘的生日晚餐,如果是注重仪式感的大家,不妨考虑位于Cheras的「Cincin」,商家不仅有位寿星准备免费的生日布置,但凡同桌有一人是当月生日的,全桌的食物即可折扣20%,酒品也能即折15%。
食物方面,也是相当适合庆祝重要日子的各种精致料理,炖煮得绵软入味的「Braised Lamb Shank」、能选熟度的「Pan-Sear Ribeye Steak」、老少咸宜的「Pan-Sear Wasabi Sea Bass」,从猪牛羊到三文鱼等等,主食的选择可谓是相当丰富。
此外,这里也备有许多款蛋糕供食客选择,搭配美酒,绝对能让寿星在这里度过一个难忘的生日晚宴。
店名|Cincin Cheras
地址|1, Jalan 1/119A, Taman Bukit Hijau, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
The Hungry Beast Grill House
The Hungry Beast Grill House
刚开一个月就吸引无数人潮的「无菜单」西餐料理,想点餐可先到柜台前选择喜欢的肉类,每一款都明确列出食物克数和价格,让顾客在享用高级西餐的时候,也不用担心荷包大出血。
若是第一次前来,可选店家推荐的Iberico,严选大自然中生长的黑毛猪,常年以野梅及橡树果为食,因此肉质更结实,口感也更为鲜嫩。
若可以吃牛肉,自然不能错过他们的澳洲顶级和牛,厨师会根据客人挑选的牛肉熟度来烹饪,后淋上精心搭配的酱料去增添整体的口感层次,对于爱吃肉的朋友们,这边不失为一个绝佳的聚餐好地点。
除了各种肉类,这里也有售卖黑松露奶油意大利面、培根蘑菇汤和各种英式经典甜点,势必要让每位食客在这边感受一场从前菜到甜点都完美的美食盛宴。
店名|The Hungry Beast Grill House
地址|1F-6, Pusat Komersial The FLO, Persiaran Perdana, Bandar Sri Damansara, 52200 Kuala Lumpur
摄影、责任编辑|Quince
美术编辑|Carmen
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