说起本地旅行，第一个映入脑海中的州属肯定离不开「马六甲」。被时代出版物列为全球最适合居住和退休的地方之一，且距离吉隆坡不到2个小时车程的马六甲，不论地理环境还是吃喝旅居，都特别适合我们到那里放松心情，暂时逃离忙碌且压力的城市生活。
说实在的，马六甲作为一个如此热门的旅游景点，相信大家脑海中都浮现了许多在当地必吃必喝的餐馆。但如果你们近期也有计划要来一趟短暂的马六甲之旅，绝对可以将以下最新的「马六甲必吃美食清单」收藏起来，不仅是许多外地人较为陌生的新晋美食，他们在Google Review的评分更是超过4颗星，相信能让你们的美食之旅留下美好的印象。
一日山品 Something Bakery ｜ Google Review 4.6 🌟
一日山品 Something Bakery ｜ Google Review 4.6 🌟
都知道来到马六甲必吃一家连锁蛋糕店的千层蛋糕，但原来近期最夯的却是原先在线上售卖蛋糕，近期才拥有了千层蛋糕实体店的「一日山品」。前期在网络上已经累积了许多好评，当老板宣布实体店正式营业，店面瞬间吸引了各位甜品爱好者前来朝圣，导致每日蛋糕都差点供不应求，所以想吃的朋友千万请早。
每一粒蛋糕都是店家手工制作，不采用任何机械煎皮，坚持用人工一片一片地煎、再一片一片地涂上奶油，只希望用细腻的制作手法确保大家可以品尝到千层蛋糕独有的扎实口感及丰富层次。
若来店面内用，店家更会细心地为每一片蛋糕配上一杯小茶，让茶的清香能中和掉蛋糕带来的甜腻感，并提升奶油的风味和香气。除了必尝原味，许多顾客也力推「一日山品」的Dark Chocolate口味及Genmaicha口味，前者拥有浓郁的可可香且完全不甜腻，后者则拥有丰富的玄米茶香味。可见每一个口味都是老板层层堆叠出来的细致浓情，好吃到忍不住一口接一口。
地址：11, Jalan Bukit Cina, Kampung Bukit Cina, 75100 Melaka
Wild Coriander ｜ Google Review 4.3 🌟
Wild Coriander ｜ Google Review 4.3 🌟
在雪隆区，娘惹餐厅可说十分罕见，但来到马六甲，这里的娘惹传统料理可谓是遍地开花，但想要找到正宗又价格平价的娘惹餐，还是需要花费一些心血去做功课的。但近日，位于Jonker Street鸡场街附近就出现了一家每日大排长龙的「Wild Coriander」，店内不仅贩售道地的娘惹美食、特殊风味的甜点和饮品等，还有许多娘惹传统风格的特殊摆设，让人感到耳目一新。
「Wild Coriander」的菜品不仅丰富多元，价格也相当平易近人。而当中必点的菜式就包括了：拥有浓郁仁当牛肉或鸡肉搭配四色饭的「Wild Coriander Special」、咸香十足带点微辣的「Brinjal in Sambal」、椰浆味浓厚的「Pawn Pineapples」等等，饭后再来碗充满椰糖香气的「Chendol」为这顿晚餐画上完美的句点，绝对是一家人或一大班朋友过来聚餐的绝佳好地方。
地址：40, Jalan Kampung Pantai, 75200 Melaka
巷.阿嬷好料 ｜ Google Review 4.2 🌟
巷.阿嬷好料 ｜ Google Review 4.2 🌟
「巷.阿嬷好料 」地理环境可谓是十分优越，藏匿于Jalan Tun Tan Cheng Lock的某一条巷子里，步行大约3分钟就可到Jonker Street鸡场街。但能够火红到几乎天天早上都大排长龙绝不仅归功于他们的地理位置，而是他们非常传统地道的古早味美食。
除了必尝的招牌椰浆饭、传统炭烤面包、古早味猪肠粉能让你吃到记忆中的美好味道，这里的「狮咬虎」也是许多地方难以寻得的饮料。较为人熟知的「虎咬狮」是国民饮料Milo搭配咖啡冲泡而成，而「狮咬虎」则是以店家独特的比例将茶和咖啡冲泡在一起，喝起来提神又浓郁，搭配他们家的各个古早味传统美食，就是一份幸福的马六甲道地早餐。
地址：183, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Taman Kota Laksamana, 75250 Melaka
图片来源｜编辑拍摄、IG @somethingbakery_max、@xiang.ahmaholiao
撰写、拍摄｜Quince
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