伟乐广场(Sunway Velocity)内最具中国风氛围的非南京街莫属,喜爱中国菜肴的食客们想必对这里已非常熟悉。倘若是「入门级」的食客难免被琳琅满目的餐馆给绕昏了头,不妨往下详阅《城市日志》为饕客们准备的美食盘点吧!
鱼蛙大咖
鱼蛙大咖
图片来源|FB鱼蛙大咖
顾名思义,烤鱼和牛蛙便是鱼蛙大咖的主角,让爱吃鱼肉和牛蛙的食客们可以一饱口福,同时享用两种美味。这里的烤鱼有多种不同的汤底供选,其中包括绝代双椒、鸡汁菌菇及黄金蒜香等,食客们可以根据对不同辣度的喜好和接受度进行选择。
烤鱼内除了有金凤鱼,还有许多豆芽、豆皮、萝卜及白菜等,还能额外另加其他配料如肉片、莲藕等,就像个以烤鱼汤底为基底的火锅般。经油炸的金凤鱼外皮浸在香浓的汤汁内,焦香又软烂的口感绝对是下饭神器。
此外,这里的另一道必点美食为酥炸香蛙,有麻辣、烧烤及辣椒面的口味备选,满满的椒盐香气适合用作小酌的下酒菜,分量较大也可以和同行者分享。
当然,这里也有些凉菜如凉拌豆皮、烤茄子金针菇和多种烤肉串,要想体验中国道地口味就别错过鱼蛙大咖啦!
地址:Menara Vision, V03A-G-02, Lingkaran SV2, Sunway Velocity, 55100 Kuala Lumpur
官网:鱼蛙大咖
五谷渔粉
五谷渔粉
图片来源|FB五谷渔粉
位于富都(Pudu)的五谷渔粉如今也入驻双威伟乐广场啦!这里的特点为面条都是使用五谷杂粮制成的,因此相比一般雪白的面条,这家的面条还有紫色和橘色的,看了相当开胃,口感也香滑顺口。这里的汤底都是现点现煮的,且还有店家自制的灵魂酱汁,把汤底的鲜味升华。
这里共有9种不同的汤底备选,其中包括招牌、金汤、番茄及麻辣等,不好香辣口味的食客们推荐可以选择前三者。
此外,除了鱼片,食客们也可以选择肉丸、牛肉、肥肠及鸡肉等多种配料,自行打造最合自己胃口的五谷渔粉。
地址: Lingkaran SV2, Sunway Velocity, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
官网:@Fivegrains
熊锅锅
熊锅锅
图片来源|FB 熊锅锅
《熊锅锅》是最近才开业不久的中国餐馆,但已经被许多网友誉为是平价且CP值较高的私房菜。不仅有分量超大的酸菜鱼,还有不少适合下饭的热炒菜,如干锅香辣虾、干锅酒鬼牛肉、蒜苔炒花肉及泡椒田鸡等,每一道都让人口水直流。
店家的招牌啤酒鱼肉质嫩滑鲜甜,酱汁也不辣,即使小孩也能放心食用。中国随处可见的菜色「猪肚鸡」,在熊锅锅内也能品尝得到,厨师所用的食材皆特别实在,喝起来香甜微辣,就像家里喝到的慢火滚汤一样。唯一不足的是,他们的辣子鸡虽味道惹味,但鸡丁较少且带骨,食用体验相较其他的较为逊色。
熊锅锅和隔壁吃客烧烤店隶属同个店长,因此食客们也能点隔壁的烤串过来当下酒菜,同时烧烤店的食客也能享用道地的中式佳肴,一举两得!
地址:V05-G-05, Ground floor Signature 1(V05, Lingkaran SV, Sunway Velocity, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
网站:@Xiongguoguo
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