生活在大城市，一个人也不是多么奇怪的事情。确实，有时候会因为看到别人成双结对而感到一丝丝孤独，但比起需要戴着面具社交，还是更喜欢独处的岁月静好。
所以偶尔到了周末，就想避开人群奔赴一些小众的小城镇，品尝地道的特色美食。不需要去到太远的地方，距离市中心附近就有不少值得一个人旅行的地方，好比如雪兰莪州的第二老镇 – Kajang 加影。
若说到加影，很多人会想到沙爹和辣汤，但这次就不想跟随大众的脚步，反而是想在这个充满马来西亚丰富华人文史底蕴的地方走走逛逛，走到累了，再吃一些当地人爱吃的，让一个人的周末也能过得丰富多彩。
Morning Bread Pastry
Morning Bread Pastry
来到这里的第一站，当然是想找一家早餐店来填补一夜未进食的胃。偶然发现这家「烘培店 + 咖啡厅」的2合1店铺，好奇之下便走了进去。店里的左手边售卖着许多手作面包和新鲜吐司，右手边则是用餐区，落地窗将充沛的阳光洒落进来，坐在那里看书或工作都特别舒服。
因为之前没有来过，就参考了店家推荐的餐点。这里最吸引人的餐点绝对非「紫薯鸡胸肉吐司」莫属，真材实料的紫薯泥完全没有添加任何色素，天然的甜味搭配烤过的嫩滑鸡胸，口感特别丰富。
另外一道则是「芝士白酱鸡排意大利面」，厚厚的芝士铺盖着香脆的炸鸡排和白酱培根意大利面，这个组合怎么看都不会出错。他们的饮料也是店家亲自冲泡，很推荐他们的比利时巧克力拿铁，一入口就是浓厚香醇的巧克力味，搭配阳光与美食，幸福感瞬间油然而生。
地址：Lot G-12, MKH Boulevard, Jalan Changkat, Bandar Kajang, 43000 Kajang, Selangor
名妈中餐厅
名妈中餐厅
大学时期，常常会和朋友们来到这边的Mamak档喝茶聊天，这次特地回到这条街道上回味当年，没想到同一排店开了一家「名妈中餐厅」，本以为是适合一家人点菜吃饭的中餐，结果翻越了菜单，里面都是一人套餐，特别适合独自前来的客人。
这里著名的菜色有猪油渣捞饭、葱油拌面、药材鸡腿饭等等。每一份套餐都附有小菜、炖汤和水果，可谓是诚意十足。点的葱油拌面入口就是浓厚的油葱香气，面条也格外有劲道，搭配流心荷包蛋与肉碎一起搅拌吃，口感相当丰富。
这里的药材鸡腿饭则特别有「家的味道」，真材实料炖煮的药材汤底，喝起来醇厚香甜，鸡腿肉也炖的绵软入味，轻轻撕开即脱骨，忍不住让人好奇厨师用了多长时间来烹制这道菜。
最后也别忘了点一份「马蹄脆鲜虾卷」来试试看，脆脆的马蹄为虾卷增添了更多的层次，是一道特别不错的炸料小吃。
地址：145D, Jalan Bukit, Bandar Kajang, 43000 Kajang, Selangor
金牌烧味
金牌烧味
来到晚餐时段，老街许多店铺已经关门，所以索性搭车来到加影一个全新的社区「Jade Hills」觅食，虽然离市中心较远，但这边别有一番天地，尤其是这家主打港式烧腊的「金牌烧味」，店面里头照耀出的明亮灯光，和夜幕低垂的天色形成强烈对比，让人忍不住想走进去这人声鼎沸的餐厅。
店家招牌「炭烤北京鸭（两吃）」除了有半只炭烤鸭，还会附上鸭肉老火汤和薄饼，配着烤鸭肉一起吃。鸭肉烤得特别油亮，皮脆肉嫩，不管是就着米饭一起吃，还是裹着薄饼皮和鸭肉酱一起放入口中，都相当惹味。
适合一人食的则有「鲜滚生虾粥」和「手工拉面汤」，前者是以生虾去熬煮白粥，虾油和虾膏在高温熬煮下缓缓地流入粥底，让味道鲜美又可口。后者则是以豚骨汤底配以拉面，配料选择丰富，尤其是店家推荐的芝士酱爆丸，一咬开就会爆浆，特别惊艳。
地址：12-1, Jalan Dataran Jade 2, Dataran Jade, Jade Hills, Dataran Jade, 43000 Kajang, Selangor
摄影、文字｜Quince
排版、设计｜Carmen
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