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2022

Friday

MAY 20

你喜欢一个人探店吗?那一天,我在Nu Sentral独自享受了一杯咖啡的慢时光

网上的《孤单指数列表》将「一个人去咖啡厅」排在了孤单指数第三极。这天,我踏上了孤单的旅途,来到了红极一时的越式连锁咖啡厅CongCaphe,没想到...


网络上曾经出现一个《孤单指数列表》,而一个人去咖啡厅竟也榜上有名,排在了「第三极」。仔细想一想,其实情有可原,对于到咖啡厅探店这回事,大家好像都一定要约上三五好友,才不会显得自己好像很孤独。但我反而相反,无人打扰的咖啡有时候反而能给我满满疗愈力。


那一天是个平常的周四,晚上约了好友吃火锅,下午从公司转站到火锅店必定会经过Nu Sentral,这时最适合找一间附近的星巴克赶稿。无意中路过了了近几年前大火过一阵的越南第一连锁咖啡店「Cong Caphe」,意外发现平日下午人潮稀缺,非常适合当成我的缓冲点。

鲜少在马来西亚的购物商场内见到有阁楼的咖啡厅

一直以来,我对所谓的「网红Cafe」总是兴致缺缺,总会先入为主认为他们的食物和饮料仅仅适合拍照打卡,大家一窝蜂涌去探店,甚至会让店家负荷不了,让食物质量下降。

平日的Nu Sentral人烟稀少,在柜台点餐的时候,没有了人群在后边排队的压力,忍不住和店员攀谈了起来。听闻了我想要浓厚咖啡因但又不喜纯黑咖啡的喜好后,她介绍了我一杯Hanoian Coffee,害怕写稿的时候嘴巴痒,忍不住再加点了一份Earl Grey Cake。

左为Earl Grey Cake(RM8.90)、右为Hanoian Coffee(RM11.90)

「Cong Caphe」当初突然在网络暴火,原因在于他们的装潢极具越南本土特色,融合了复古元素,楼上还有一个装满书籍的小阁楼。非常幸运的是,当天的顾客都选择了一楼的座位,让我独占了二楼的小天地。


或许是没有了其他人的打扰,让我能够细细欣赏起他们的装潢和摆设。除了有最近网红超爱打卡的书墙、架子上还摆放了越南传统斗笠、复古热水瓶和收音机等等。只能说配上他们昏暗的灯光,怎么拍摄都特别有越式风味,还真有一种自己好像来到越南街边喝咖啡的Feel了。

在我拍照打卡的当儿,店员已经细心地把我点的食物悄悄摆上桌。浅尝了一口「Hanoian Coffee」,忍不住在心里对店员姐姐的推荐竖起了一根大拇指。清爽的Condensed Milk中和了越式咖啡的苦涩,但咖啡的香浓度却丝毫不减,迅速把我「不想写稿的劲头」减弱,是恨不得即刻打开电脑盛赞这杯咖啡的美味程度。


喝到好喝的咖啡总会让人忍不住心情雀跃起来。工作了一小会儿,我嘴巴果然开始痒了,终于愿意「宠幸」待在旁边好一阵子的Earl Grey Cake。一开始,我对这块没有过多装饰的蛋糕并没有抱上太大的期望,但没想到意外地顺口好吃。完全不甜腻的调味,让Earl Grey的茶香味迅速在嘴里蔓延开来,配上咖啡,味道刚刚好。

很明显的,这间我本以为的网红咖啡店不止在装潢上征服了我,就连食物的素质也让我佩服得五体投地。

若你想勇敢尝试一个人的cafe时光,我绝对双手双脚赞成你过来这里。善解人意的店员、异国风情的装潢、舒适安静的氛围,都特别适合「社恐」或「尴尬癌」的朋友。但如果你依然觉得一个人探店很不自在,这里还是非常适合跟朋友一起来喝咖啡、聊聊天的。


这个下午,我为自己寻觅到一杯好喝咖啡而小小自豪了一番,这种满足感和工作上获得的成就不遑多让。这个午后咖啡时光,短暂却很疗愈。

Cong Caphe (Nu Sentral) 地址:Lot 19, LG, Nu Sentral, Jalan Tun Sambanthan, Kuala Lumpur. 营业时间:10am – 10pm 联络号码:03-2276 3135

图片来源、撰写:Quince
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