走进城市中的竹林山水:来Bamboo Hills不仅要看风景,更要吃这三家美食 | 城市日志 My City Stories
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2023

Monday

FEB 13

走进城市中的竹林山水:来Bamboo Hills不仅要看风景,更要吃这三家美食

宛如世外桃源的Bamboo Hills以优雅秀丽的竹林景色而闻名,来到这不仅可感受满满和风气息,近期更入驻了数家异国风餐馆,假日无处去,不妨来这边看看吧!



在大使淡江大道(Duke Highway)旁出现了一座以竹林作为主题的小园林,不仅有着满满的和风气息,入夜后还有亮灯的喷泉可观赏,吸引了不少民众前去打卡。


有了美景,怎么能少得了美食呢?Bamboo Hills近期也入驻了数家非常有质感的异国风食肆,不仅有美食,还有令人惊艳的室内外装潢。今日,《城市日志》就与你们分享园区内的3家异国风味餐厅,一起看下去吧!

Botanica + Co
Botanica + Co的原址位于孟沙南城(Bangsar South),如今多了一家分店就在这仿佛世外桃源一般的Bamboo Hills园区内。
这里受到了植物与自然的启发,当食客们在温室主题的用餐区内用餐时,能体验身在葱郁树林里的感觉,也是个能让人放松和享用美食的好去处。

店家旨在提供最新鲜可口的佳肴,因此所用的原料都是采购自最好的当地农产品。价位虽然偏高,但份量和美味程度也相对更高,是和家人朋友聚餐的首选地点之一。

Nok Yung
在这竹叶摇曳的园区内没想到还隐藏着一家正宗的泰式餐厅,这里的灯光以暖调为主,让人在踏进店内就能感受温馨舒适的气氛。此外,室内也充分地增添了不少绿植,让空间充满生气。
Nok Yung旨在提供道地的泰式美食,就连掌勺者也是精通泰餐烹饪的泰裔厨师。这里备有许多可口的泰式佳肴如蟹肉煎蛋(Khai Jeow Poo)及蟹肉炒饭(Khao Pad Poo),当然也有泰餐必不可少的打抛鸡(Pad Krapow Gai)。

饮品和甜点方面则有香浓的椰香冰淇淋和红宝石椰奶冰品,每一道都让人回味无穷。

Tap Room
Tap Room是马来西亚第一家拥有自己的小型酿酒厂——Paperkite的餐厅酒吧,同时也和来自Pizza Duo的道地拿坡里比萨结合,为食客们提供拿坡里风味的比萨、小食,以及自家酿的啤酒等。

店里最著名的美食莫过于自家烘窑烤制出来的新鲜比萨,尤其是The OD(Original Duck)口味是将鸭腿和鸭肉香肠作为比萨主食材,再搭配马六甲的特制黄梨酱汁,并融合墨西哥辣椒,味道结合了咸、甜、酸和辣,多重口感却毫不违和,特别又好吃。
这里最受欢迎的一点在于「Tap Room」店面位于小溪旁,傍晚时分入座,灯光和夜色为整体的用餐氛围增添了更浓厚的情趣。这个时候,点上一份充满浓厚炭烤香气的烘窑比萨,再喝一口顺滑的精酿啤酒,美好的夜晚就此诞生!

图片来源|Bamboo hills 官网
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