一转眼，又是准备迎接一年里最兴奋和期待的时刻 - 2023年的最后一天。从这一天跨到新一年、新一天，不仅是告别旧岁，更是和家人好友相聚一起，享受美食的绝佳时刻。
在这充满意义的夜晚，城中这三家氛围感餐厅绝对可以让你沉浸在节日的狂欢中，同时还能一起满足味蕾和心灵的美食体验。
Dodoo KL
Dodoo KL
Dodoo KL 位于繁荣热闹的秋节路一带（Chow Kit），不仅是氛围感十足的餐厅，同时二层也是和VCR合作开设的烘焙屋，展示柜内可见多样精致又可口的甜点，还有时下非常流行的兔子布丁，适合潮人们前来打卡。
此外，Dodoo KL 也推出了价格相宜的雅食套餐（Fine Dine），分别有3道、5道及7道菜品的配套供选。食客们可依据食量以及想要尝试的美食种类进行选择，不仅可以尝到更多的前菜、主食和甜点，也不担心会吃不饱。
店家的 「Mushroom Chicken」是许多食客赞叹不已的菜肴，外层烤得香脆，鸡肉本身也鲜嫩多汁，充斥着蘑菇和黑松露的香气，非常美味。「Sea Spiced Hokkaido Scallops」则有两颗来自北海道的扇贝，经过炙烤和调味的扇贝还保留了原有的水分，口感清爽。
另外值得重点一提的是「Signature Cold Capellini」，店家采用了意大利面制成冷面，搭配蟹黄、海葡萄等，放置在蟹壳内呈上，还有干冰的衬托，让菜肴精致又不失美味。
地址：192, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Restaurant Dominic
Restaurant Dominic
这家入榜米其林推荐榜单内的 Restaurant Dominic 就位于吉隆坡多莱莎米路（Jalan Doraisamy）一带，室内的装潢偏向简约法式风格，格调优雅。踏入店内可发现店内静谧舒适，摆设和布局都非常用心，即使价格稍微来得高也属于可接受范围。
这里主打法式餐点，从菜单上的选择可发现这里提供多种经典的法国佳肴。比如，「Burgundy Snails」是法式焗蜗牛，搭配香甜的蘑菇酱汁和脆口面包非常开胃。「Ocean Prawns Ravioli」则是采用了海虾，并将其包裹在意大利面饺内，搭配经过调制的酸甜酱汁，整体口感和谐。
当然也少不了他们的「Braised Wagyu Rib」，经过长时间烹制的牛肉变得肉质软嫩，搭配店家调制的酱汁和甜薯泥、松露和腌制洋葱，吃起来非常可口。
地址：54G & 56G, Jalan Doraisamy, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur
Annabell KL
Annabell KL
Annabell KL 是近期才开业不久的餐厅酒吧，最吸睛的便是餐厅内的欧式装潢，以及墙上的透明玻璃酒柜，仔细一看可发现柜上的每一格都是不同牌子和种类的酒瓶，色彩斑斓地也为整体环境的档次加分了不少。
招牌菜色方面，「Smoked Rosemary Lamb Rack」采用了迷迭香及其他多种香料烹制而成，端上桌前还会用玻璃罩将菜品关闭起来好让迷迭香的香气更为浓郁入味。「Grilled Boston Lobster」更是不少饕客的首选，新鲜的龙虾搭配简单的酸辣酱调料就已是绝配。
另外，「Miso Mushroom Pappardelle」也是一道让人惊艳的面食，味增和蘑菇的香气充斥在酱汁内，每一口都鲜香可口。Annabell KL 也备有多种特色调酒，如咖啡香气为基底的 「Velvet Espresso」、酒精浓度稍低的「Rosso Romance」及「Sweet Annabell」。
地址：Level 11, TSLAW Tower, 39, Jalan Kamuning, Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
未经许可不得转载
撰文 ｜ 形影
校稿编辑 ｜ Quince
美术编辑｜Carmen
